Besoin de conseils pour mes orchidées. (débutante)

Bonjour,

Il y a encore 4 mois je vivais dans un tout petit studio de 20m2 avec une seule fenêtre, peu lumineux et avec de graves problèmes d'humidité. Dans ce mini studio je n'avais que deux fleurs, une phal blanche au coeur rose et une plante exotique qu'on m'avait offert, je n'ai jamais su ce qu'elle était.
Avec cette humidité et ces fortes différences de températures jour/nuit mon orchidée semblait très heureuse elle au moins...
Le jour même de mon déménagement pour un appartement très lumineux sec et bien isolé, elle perdait ses deux boutons (c'était alors sa seconde floraison en 1 an) fraîchement apparus. On m'avait dit que les orchidées n'aimaient pas le changement mais j'étais un peu triste quand-même. Elle était si belle avec presque 16 fleurs ! Dans les deux semaines qui ont suivis elle perdait toutes ses fleurs.
Mais les tiges sont toujours vertes à ce jour, l'une est coupée (conseil lu sur internet) l'autre entière. Je voulais essayer ce que je lisais. Et (bonne nouvelle ?) elle me fait une nouvelle feuille.

Mes questions :
- Ce changement d'environnement peut-il l'empêcher de refleurir ?
- Cette feuille qui pousse, est-ce-que ça veut dire qu'elle se sent bien ? (ma logique veut qu'une plante qui se développe ou fleurit est une plante qui va bien...)
- Et si elle est occupée à faire pousser une feuille elle ne fleurira pas temps que cette feuille ne sera pas finie ? Le feuille à commencé à pousser il y a bien un mois de ça et elle grandit très très lentement.

Les autres phal vont bien, les deux premières achetées la semaine du déménagement (4mois) sont toujours en fleurs. Elles ont perdus les plus gros boutons qu'elles avaient à l'achat presque le jour même mais les plus petits ont fleurit. La mini-phal avait commencé à faner mais depuis plus d'un mois elle est magnifique, juste une tige avec seulement deux fleurs contre l'autre qui en a six. Chaque fois que j'en ai acheté une elles ont perdu un ou deux boutons très vite puis plus rien. Sauf mes deux cambrias qui sont restées intactes. Mais elles ont fané au bout d'un mois. L'une des deux me fait une "pousse", un nouveau petit "oignon".
Puisqu'elles vont bien, l'environnement leur convient je suppose.
Le chauffage n'est toujours pas allumé, il fait 19-20 chez moi mais pas de variation la nuit (je suis juste à coté de la chaufferie). Je les arrose peu, un bouchon de bouteille par semaine sauf la mini-phal, je mouille ses racines apparentes à l'éponge.

N'hésitez pas à me donner tous les conseils qui vous viennent, je suis preneuse. Et comment reconnaître une orchidée heureuse ! Merci.