AH ! La verveine

Bonsoir!

je ne sais pas si vois connaissez,mais moi j'ai découvert cet après-midi une petite douceur à base de
verveine.
Cela fait maintenant 3 mois que mon mari a fait macérer des feuilles et tiges de verveine,dans une
bonbonne avec du sucre et de l'alcool pour fruits.
Il a donc filtré ce breuvage,et après cette opération est venu l'instant de la dégustation!
je peux vous dire que c'est bon la verveine,mais attention à consommer avec MODERATION.
Je ne connais pas la recette exacte,car je ne lui ai pas demandé,j'ai juste dégusté!!!!

Belladonne

Bonjour Danielle,

Oui, je connais, mon beau frère en faisait, et c'est très bon pour digérer après un bon repas aussi. ( avec modération ).

Alain

bonjour
oh!ou j'en prend souvent une tasse bien chaude le soir avant d'aller au lit...
avec de la gniole ... jamais...

Je connais , la liqueur de verveine est une spécialité du Puy en Velay
http://www.auvergne.chambagri.fr/pages/rubsav/fiches/aboire/verv.htm

Il y a une trentaine d'années quand l'alambic passait au village il distillait des prunes ,poires , pommes mais aussi de la verveine et de la menthe (mais je n'ai pas souvenir des préparations)

Par contre un de mes grand regrets c'est de ne pas avoir porté attention à un petit vieux de chez moi : quand quelqu'un se faisait mal il se servait de compresses de verveine pour "effacer" les coups .
Il appelait la plante "verveine sauvage" et elle devait être assez courante car en cas de blessure il en cueillait assez facilement le long du ruisseau.

Ceci dit , je ne sais pas si c'était la verveine , l'eau chaude ou la patience d'attendre que la compresse fasse de l'effet... mais ça faisait du bien !

Je vois que vous connaissez non pas la verveine,ça je n'en doute pas,mais Alain tu as déja gouté à
ce breuvage!

Momo elle est belle ta verveine!alors toi aussi tu prends de la verveine..........

Lazisa, je veux bien croire que la verveine soulage la douleur après un coup.Par contre je ne savais pas que la liqueur de verveine était une spécialité du Puy en Velay;
Comme quoi on en apprend tout les jours.
Bonne soirée
Ps Momo ce soir penses à ta verveine....


belladonne

belladonne a écrit:
" Ps Momo ce soir penses à ta verveine...." belladonne

bonjour...oui certainement...
mais c'est jours ci je prend une tisane que j'ai trouvé tres efficace contre tout ce qui me
dérange la nuit...

Ah Momo

Belladonne

Bella, pourquoi tu rit ? Parce que l'homme est dérangé pendant la nuit ?

Momo, ta verveine est, en fait, un arbuste ? Toi, le roi du bouturage, est-ce que tu pourrais nous dire si on peut la bouturer ? Si oui, comment ?

Aura

Coucou, je multiplie de la verveine citronnée ( Aloysia citrodorra ou trifoliata ) en boutures herbacées dès mai.

- Une tige à peine rigide avec un œil en base et deux autres au dessus suffit. Plantes la dans un substrat assez drainant, couvre ton pot d'une demi bouteille ou d'un voile plastique, ombre et place le tout dans une serre si tu as, sinon sur le bord d'une fenêtre.

- Au bout d'une semaine, les premières racines apparaitront et les yeux devraient démarrer.
L'opération peut être étalée dans le temps jusqu'en aout, après , ta plante risque de ne pas avoir assez de temps pour s’enraciner et faire assez de réserves pour passer l'hiver. Tes boutures devront passer la saison froide dans ta serre si tu habite en climat tempéré et si les températures passent sous zéro en hivers.

- Au printemps suivant tu peux la planter en pleine terre à condition qu'il ne fasse pas moins de -12°C en hivers, tu pourra aussi couvrir la rabattre et en souche lorsque le froid se ferra plus pressant. Le pied repartira au printemps suivant.

Si tu as la chance d'habiter dans la sud de la france ou dans d'autres régions où le climat est assez doux, ta plante peut atteindre une hauteur de deux à trois mètres en quelques années, elle poussera en forme de gros buisson un peu à la manière des budleija en moins vigoureux.

Une bonne tisane de verveine le soir en hiver, après un bon repas, c'est l'idéal
ginnie

on a deux autres plantes dont le goût est assez proche en infusion: la citronnelle et la mélisse, au jardin j'ai les trois que j'utilise soit en infusions simples, soit avec du thé vert et un peu de menthe.....