Le ragondin

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Le ragondin

Message  belladonne le Mar 19 Fév 2013 - 19:01

Bonsoir, Very Happy




Sont festin est constitué d'épluchures de carottes et de pommes.

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Re: Le ragondin

Message  habasque le Mar 19 Fév 2013 - 19:09

En touraine,certains en font du pâté. Je n'ai jamais testé...
Stéphane.

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Re: Le ragondin

Message  KAWAN le Mar 19 Fév 2013 - 19:19

habasque a écrit:En touraine,certains en font du pâté. Je n'ai jamais testé...
Stéphane.

oui, je viens de voir la semaine dernière qu'en Charente Maritime, on le propose même cuit au ...
au Cognac; bien sûr Wink

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Re: Le ragondin

Message  habasque le Mar 19 Fév 2013 - 19:23

A tester au Cognac alors!!!
Stéphane.

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Re: Le ragondin

Message  belladonne le Mer 20 Fév 2013 - 16:05

Oui chaque région l'accommode avec la spécialité du terroir,chez moi c'est à la mirabelle

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Re: Le ragondin

Message  Montroulez le Mer 20 Fév 2013 - 16:26

Moi je veux bien la mirabelle ou le cognac, mais je vous laisse la bestiole.
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Re: Le ragondin

Message  momo le Mer 20 Fév 2013 - 17:28

bonsoir....
tiens voilà encore quelqu'un qui prend
un ragondin pour du cheval?
( heu!j'veux dire pour du bœuf!) Smile
c'est sérieux avec du cognac? Shocked

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Re: Le ragondin

Message  habasque le Mer 20 Fév 2013 - 18:25

En voici un échantillon Momo

Bon appétit!!!
Stéphane.

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Re: Le ragondin

Message  KAWAN le Mer 20 Fév 2013 - 19:47

cette bestiole a un autre nom, "myocastor" le mangerais-tu plus facilement Yvon ?

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Re: Le ragondin

Message  albatros le Mer 20 Fév 2013 - 21:13

Bonsoir

Au fait, à présent, le nom de "myocastor" me rapelle que dans mes voyages en car, j'avais emmené un groupe visiter un élevage de "myocastor".

Et d'ailleurs, j'en possède une, c'est une savonette à la graisse de "myocastor", que j'avais acquise sur ce site. je dois me rappeller le nom du département, qui m'échappe. Faut que je recherche.

Ah! Ca y est! c'est à Saint-Nectaire, d'un séjour en Auvergne.

Amicalement

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Re: Le ragondin

Message  Montroulez le Mer 20 Fév 2013 - 23:05

Bonsoir,

Je sais bien que myocastor et ragondin sont deux noms pour la même bestiole.
Je laisse ma part aux autres.
Moi je suis amateur d'un bon steak que l'on se procure chez un voisin éleveur qui gère son exploitation en agriculture raisonnée.
Idem pour le porc et la volaille.

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Re: Le ragondin

Message  Er Lann le Jeu 21 Fév 2013 - 14:43

Bonjour à tous
Du temps ou je faisais beaucoup de VTT il m'est arrivé de boire un petit coup avec les chasseurs (eux à la fin de leur battue et nous à la fin de notre rando Wink ) car lorsque l'on est organisateur de rando, il faut savoir composer avec les chasseurs et par conséquent passer un moment convivial ensemble ne peut que faciliter les choses !
Et bien à cette occasion j'ai goûté du pâté de ragondin et bien, ce n'est pas mauvais du tout Exclamation (si je me souviens bien il devait y avoir un peu de lagoutte avec ... )

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Re: Le ragondin

Message  albatros le Jeu 21 Fév 2013 - 15:00

Ok! un peu de la goutte héhé, c'est un pâté réchauffant, alors.

Amicalement

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Re: Le ragondin

Message  momo le Jeu 21 Fév 2013 - 15:58

bonsoir....
hé! vous ragondez de beaux souvenirs sur le pauvre ragondin.... Very Happy

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Re: Le ragondin

Message  belladonne le Jeu 21 Fév 2013 - 16:25

Bonjour, Very Happy

Moi je donne ma part, beurk!

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Re: Le ragondin

Message  Alienor le Jeu 21 Fév 2013 - 19:11

Bonsoir, moi aussi je laisse ma part, et je fais beurk également affraid

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