le Marronnier commun et le châtaignier

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le Marronnier commun et le châtaignier

Message  Montroulez le Jeu 21 Avr 2011 - 10:20

Aesculus hippocastanum.

Injustement appelé Marronnier d'Inde, car il est originaire du Sud Est de L'Europe.
Autant le dire tout de suite, il sera réservé aux grands jardins car il peut atteindre 30m.

Il fleurit en avril mai, de fleurs blanches ou rosées.
Le fruit, une capsule épineuse contient une seule graine.
Le fruit du marronnier, contrairement à celui du châtaignier, est toxique.

Sa multiplication est facile à partir des graines ou marrons semées au début du printemps.


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Re: le Marronnier commun et le châtaignier

Message  momo le Jeu 21 Avr 2011 - 10:26

bonjour Yvon
pour un marronnier il est " majestueux "
il est en fleurs là?
C'est quoi ?est ce le fruit ou la fleur?

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Re: le Marronnier commun et le châtaignier

Message  Aura le Jeu 21 Avr 2011 - 10:42

Momo,
Bien sûr que dans ta photo, ce sont les fleurs., pardon, en fait là il y a une tarte imménse de marrons !

Yvon, j'adore cet arbre. Chez nous, pas encore en fleur...!

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Re: le Marronnier commun et le châtaignier

Message  Montroulez le Jeu 21 Avr 2011 - 10:47

Bon, je passe ma commande maintenant:
1 tarte aux prunes de chez Albatros
1 tarte aux fraises de chez Momo,
1 tarte aux marrons de chez Aura.
Etant très gourmand, j'attends d'autres propositions Very Happy
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Re: le Marronnier commun et le châtaignier

Message  momo le Jeu 21 Avr 2011 - 11:05

Montroulez a écrit:Bon, je passe ma commande maintenant:
1 tarte aux prunes de chez Albatros
1 tarte aux fraises de chez Momo,
1 tarte aux marrons de chez Aura.
Etant très gourmand, j'attends d'autres propositions Very Happy
Yvon

oui ca en fait des tartes !
mais moi j'aime plutôt les "marrons chaud"

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Re: le Marronnier commun et le châtaignier

Message  Aura le Jeu 21 Avr 2011 - 11:25

Désolée, je ne sais pas préparer tarte de marrons . Ah, moi et la la cuisine...! la vieille femme et la mitrailleuse...

mais je sais que on fait des tartes par ces marrons

http://dorinstef.blog.com/files/2010/06/Sarbatoarea-Castanelor-FP-22.jpg

et pas par les fruits de marronier commun qui sont toxiques

http://stropdesoare.ro/wp-content/uploads/2007/09/357-5395-a-castana021203.jpg

Les marrons pas comestibles sont toxiques ! Elles contiennent une sorte de lessive naturelle. Pendant les temps de guerre, les soldats les mangeaient après ils les faisaient de la poudre et ils les tenaient dans l'eau que ils le changeaient de temps en temps.On dit qu'on peut laver le linge avec le premier eau où on a tenu les marrons.

Les marroniers qui font des marrons comestibles s'appllent châtaigniers "Castanea sativa", chez nous, tradionellement sont appllés "les marroniers doux", ce ne sont pas partout pendant que les autres marroniers communs sont très répandus...

voilà des photos de Castananea Sativa:





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